XIMENA HIDALGO-AYALA
THE PERFECT SALAD
Incluir vegetales y frutas en la dieta es indispensable para una buena digestión y salud.
Descubrimos esta creación del Chef Ezequiel Valencia para el restaurante The Inkan en Long Island City, que además de ser colorida y deliciosa, incluye: mango, aguacate, granadilla, pimiento amarillo y rojo y la nutritiva quinua, es la ensalada perfecta!!
Qué delicia!


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